Num ado não muito distante, locais e turistas afirmavam que era quase impossível encontrar comida boa em lugares que atendem muitas pessoas ao mesmo tempo, como receptivos e clubes de praias e mesmo em hotéis ou pousadas. Aos poucos esse conceito foi mudando e a boa culinária ou a ser prioridade para esses locais. Existem locais que acabam conquistando o cliente pela boca ou pelo estômago, dada a qualidade da gastronomia encontrada.

Que São Miguel dos Milagres é o principal destino turístico da Rota Ecológica e o segundo da Costa dos Corais, já foi confirmado pelas principais plataformas de turismo. Que suas atrações são conhecidas internacionalmente também, como as piscinas naturais, a praia do Toque e o Alto do Cruzeiro. Que abriga o maior número de pousadas de luxo e de charme também. Mas nos últimos anos, no entanto, muitos locais turísticos vêm desfrutando do turismo de experiência, consolidado como uma nova forma de conhecer lugares.

E atualmente a gastronomia de experiência ou o turismo gastronômico, se fortaleceu. Um dos locais que mais tem se beneficiado dessa nova modalidade, o beach Club Milagres do Toque, localizado no trecho mais cobiçado da praia do Toque, investiu num cardápio de qualidade, oferecendo pratos variados da cozinha brasileira e contemporânea, que abriga tendências que utilizam ingredientes de culinárias diferentes e misturam sabores e técnicas de cocção com o objetivo de dar asas à imaginação.

Um dos pratos mais pedidos do cardápio, a camarãozada, é um deleite para quem aprecia a boa comida. O Polvo grelhado, a picanha, os caldinhos ou os drinks, fazem do Milagres do Toque, mais que um Beach Club. Na verdade, o local se transformou experiência sensorial e gastronômica com o melhor atendimento de Alagoas. E ainda tem, na área comum, piscina, restaurante, redário, sofás, rede e centrinho com vista para a piscina, além de uma estrutura de praia com espreguiçadeiras, mesa e cadeiras acolchoadas, estacionamento e WiFi.